Barbecue Weber Performer GBS barbecue Charbon 57cm
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Barbecue Weber Performer GBS barbecue Charbon 57cm
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Les points forts
- Barbecue à charbon - Diamètre 57 cm
- Grille de cuisson Gourmet BBQ System
- Système de nettoyage One-Touch
- 8 à 12 couverts - Thermomètre intégré
Description
Le barbecue à charbon Performer GBS d'un diamètre de 57 cm est un véritable objet d'art qui trouvera sa place dans tous les jardins !
D'un style contemporain, novateur et ergonomique, il vous offre des performances optimales pour la cuisson des aliments.
Saisir, griller, fumer, dorer, caraméliser... Rôti de porc, poisson en papillote, omelette, fruits de mer... A vous de choisir et de varier vos recettes pour toujours surprendre vos convives.
Robustesse :
Tous les éléments composant le Performer GBS sont solides, robustes et assurent une longévité maximale.
La cuve et le couvercle sont en acier émaillé, la grille de cuisson en acier chromé pour vous permettre des performances optimales.
Le clapet d’aération est en aluminium pour une bonne circulation d’air avec poignée en nylon renforcée à la fibre de verre.
Cuisson couvercle fermé :
Le couvercle permet à ce barbecue de fonctionner comme un grill ou un four à chaleur tournante.
Les aliments sont plus moelleux, les arômes sont préservés et les saveurs sont révélées grâce à une chaleur homogène. La cuisson est uniforme, les aliments sont saisis ou rôtis et les aliments ne dessèchent pas.
Cuisson directe ou indirecte :
Adaptez le mode de cuisson en fonction de la préparation.
La cuisson directe (au dessus de la chaleur) est idéale pour les grillades et saisir les aliments. La cuisson indirecte (à proximité de la chaleur) permet de rôtir, de cuire des aliments nécessitant 25 minutes de cuisson ou les aliments délicats.
Cuisson saine :
Cuisinez avec très peu de matière grasse est possible ! Le barbecue s'allie à la diététique !
Grâce à la forme ovoïde de la cuve, les graisses de cuisson sont facilement évacuées et vos préparations sont donc moins grasses.
Thermomètre intégré :
Le thermomètre intégré au couvercle permet de contrôler à tout moment les températures de cuisson pour des recettes toujours réussies.
Grille de cuisson Gourmet BBQ System :
Cette grille de cuisson en acier chromé remplace la grille de barbecue et permet d'ajouter facilement du combustible lors de la cuisson.
Pratique :
Le porte-couvercle intégré permet de maintenir le couvercle lors de la cuisson.
Le plan de travail avec porte-ustensiles est rabattable.
Entretien :
Le système de nettoyage One-Touch en acier inoxydable permet de vider facilement les cendres et régler la température. Pratique, le cendrier est amovible.
Accessoires :
Le barbecue est fourni avec une grille de cuisson Gourmet BBQ System, un panier à charbon et un bol doseur de briquettes.
Nous vous recommandons de vider régulièrement le bac à cendres, de nettoyer les graisses et les grilles (de préférence quand elles sont encore tièdes).
Caractéristiques
Gamme produit de cuisson |
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Fonctionnalités appareils de cuisson |
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Fonctions appareil de cuisson |
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Connecté |
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Type de barbecue |
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Mode de cuisson |
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Energie utilisée |
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Livre de recettes |
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Professionnel |
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Nombre de foyer(s) |
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Type d'allumage |
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Garantie d'origine |
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Finition |
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Couleur |
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Pays de fabrication |
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Origine de fabrication |
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Capacité |
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Poids |
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Disponibilité des pièces détachées |
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