Barbecue Weber Performer GBS barbecue Charbon 57cm

Tous les éléments composant le  Performer GBS sont  solides, robustes et assurent une  longévité maximale.

La cuve et le couvercle sont en  acier émaillé, la  grille de cuisson en  acier chromé pour vous permettre des  performances optimales.

Le clapet d’aération est en aluminium pour une bonne circulation d’air avec poignée en nylon renforcée à la fibre de verre.

Le couvercle permet à ce barbecue de  fonctionner comme un  grill ou un four à chaleur tournante.

Les aliments sont plus  moelleux, les  arômes sont préservés et les saveurs sont révélées grâce à une  chaleur homogène.  La cuisson est  uniforme, les aliments sont  saisis ou rôtis et les aliments ne  dessèchent pas.

Adaptez le mode de cuisson en  fonction de la préparation. 

La  cuisson directe (au dessus de la chaleur) est  idéale pour les grillades et saisir les aliments. La  cuisson indirecte (à proximité de la chaleur) permet de  rôtir, de cuire des aliments nécessitant 25 minutes de cuisson ou les aliments délicats.

Cuisinez avec  très peu de matière grasse est possible !  Le barbecue  s'allie à la diététique ! 

Grâce à la forme ovoïde de la cuve, les  graisses de cuisson sont  facilement évacuées et vos préparations sont donc  moins grasses.

Le   thermomètre intégré au couvercle permet de  contrôler à tout moment les températures de cuisson pour des  recettes  toujours réussies.

Cette grille de cuisson en  acier chromé remplace la grille de barbecue et permet  d'ajouter facilement du combustible lors de la cuisson.

Le  porte-couvercle intégré permet de  maintenir le  couvercle lors de la cuisson.

Le plan de travail avec porte-ustensiles est rabattable.

Le système de  nettoyage One-Touch en acier inoxydable permet de vider facilement les cendres et régler la température. Pratique, le cendrier est amovible.

Le barbecue est fourni avec une  grille de cuisson Gourmet BBQ System, un panier à charbon et un  bol doseur de briquettes.